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www.tachenon.com : de la cueillette à l’assiette

www.tachenon.comOù se cachent les morilles ? Comment distinguer un délicieux cèpe de Bordeaux d’un diabolique bolet Satan ? Fiches descriptives, galerie de photographies, types de culture,…

www.tachenon.comOù se cachent les morilles ? Comment distinguer un délicieux cèpe de Bordeaux d’un diabolique bolet Satan ? Fiches descriptives, galerie de photographies, types de culture, conservation, carte des bons coins pour la
récolte, recettes…, vous ne reviendrez pas bredouille de ce site perso, fourmillant de conseils pratiques et culinaires.Très utile, la rubrique ‘ Ne pas confondre ‘ propose un comparatif illustré pour apprendre à différencier les espèces comestibles de leurs faux-semblants toxiques. Des astuces qui
ne vous dispensent pas de faire vérifier votre récolte par un pharmacien. Bonne chance ! ?L’avis de la rédaction


On aime



La profusion d’informations, la clé de détermination, la rubrique ‘ Ne pas confondre ‘.


On naime pas


La mauvaise répartition des photos : certains blocs de textes gagneraient à être illustrés.


Mention Très bien

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Caroline Lebrun