Photographies de Hans Gissinger, Marc Meneau, Regina Virserius, Carole Fékété… Du 10 septembre au 2 octobre 2005 sur le site des Abattoirs à Avallon (Yonne)La Bourgogne, terre de prédilection des arts culinaires et de la production viticole, où la première photographie fut réalisée par Nicéphore Niépce, s’est lancée dans le pari d’offrir à tous les publics des ?”uvres visuelles inattendues et de les sensibiliser à la photo à travers un élément majeur et incontournable de notre quotidien : laliment.
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