2e Cave à vin avec Cuisine et Vins
Voici un CD-Rom réunissant un gestionnaire de cave et une sélection de bonnes bouteilles opérée par le magazine Cuisine et Vins. Son objectif : donner au novice le minimum de connaissances pour se constituer une cave. La présentation de 11 régions vinicoles (Champagne, Alsace, Bourgogne, etc. ) est succincte. Les vins, jeunes, sont retenus en fonction…