Internet arrive dans la cuisine

Après des premiers pas prometteurs dans le secteur de l'automobile, l'informatique embarquée tarde à s'imposer dans les foyers. Pour accélérer la cadence et tester la viabilité du marché, l'Internet Home Alliance a recruté une vingtaine de familles dans la région de Boston. Leurs comportements seront analysés quatre mois durant par ce consortium technologique qui regroupe des acteurs tels Cisco, IBM, Whirlpool ou encore Hewlett-Packard.Chaque famille se verra prêter un combiné four/réfrigérateur Polara. Un produit dont Whirlpool vient de débuter la commercialisation. Les consommateurs-cobayes pourront préparer leurs petits plats plusieurs jours à l'avance, à charge pour l'appareil de les cuisiner. Puis de congeler le tout en cas de dégustation différée.

Commander sa cuisinière à distance

L'ensemble de la chaîne de commande sera programmable et donc modifiable via Internet. En clair, même coincé dans les embouteillages, l'utilisateur pourra toujours (grâce à une connexion Internet sans fil) arrêter la cuisson de ses brocolis. Le projet promet de sonder par le menu les bienfaits de l'informatique embarquée dans la cuisine familiale.Mais, comme lors de précédentes expériences, l'étude en cours risque bien de faire l'impasse sur le coût des équipements. Les prix pratiqués restent encore prohibitifs pour la très grande majorité des consommateurs (1900 dollars, soit autant d'euros, dans le cas du combiné Polara, installation sans fil et Internet non-incluse).Ce qui fait dire à certains analystes, tel Charles Golvin de Forrester Research, cité par le Chicago Tribune, que pour lheure "personne ne va sérieusement entreprendre des travaux de rénovation juste pour pouvoir contrôler son four depuis le bureau".