"Croyez-vous que l'éleveur d'asticots sera payé de ses appâts au prorata du nombre de poissons pêchés ??" : il sera en tout cas mieux payé (12 cent pour un morceau qui en vaut 99 si acheté, alors qu'il ne peut espérer toucher que 5 à 7% habituellement). Donc l'éleveur d'asticots sera mieux payé que s'il vendait son morceau.

"utilisées par des pêcheurs" : mieux vaut ça que les fermiers généraux (Nègre et consort), qui empochent aujourd'hui la plus grosse partie du gâteau.