Curry, tandoori et raita
Vous êtes végétarien ? Essayez la cuisine indienne ! En effet, pour des raisons religieuses et économiques, celle-ci (et notamment au sud de l’Inde) fait une large place à la cuisine végétarienne. C’est d’ailleurs la section la plus fournie de ces pages, avec une vingtaine de plats traditionnels de légumes ou de riz. Pour le reste, les…