Quel peuple présente le plus bas taux de mortalité au monde ? Les Crétois. Ce record de longévité n’a pas manqué d’attirer l’attention des scientifiques. Des études comparatives sur sept pays ont permis de percer le secret de leur étonnante santé : une alimentation basée sur les fruits frais, les légumes crus, l’huile d’olive, le poisson et des rations très faibles de viande rouge. Ce site vous donne les éléments pour vous lancer dans ce nouveau régime. Et pour approfondir vos connaissances, vous pourrez piocher des idées de lecture dans la bibliographie
L’avis de la rédaction
On aime
La vulgarisation scientifique.
On n’aime pas
Les liens cassés, les fautes dorthographe.
Mention Bien
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