Attention, tu sembles confondre "Mo" et "Mbits". Dans l'article est bien indiqué 5Gbit/s ce qui représente en réalité 625Mo/s, on se rapproche plus de la vitesse de transfert que tu cites pour les disques les plus véloce.

Pour ce qui est de l'utilité, mieux vaut pas se contenter de ce qu'on a ;). Les taux de transfert on tendance à s'améliorer, même si les mémoires flash ne sont pas encore au taqué, ça ne saurait tarder.