Oui, bien sûr, c'est déjà possible avec FireFox 2, il suffit de télécharger UnPlug, un petit plugin, qui te permet de télécharger les vidéos de sites style youtube, dailymotion... toutes les vidéos flash en fait(même celles de 01net !).
Après, tu peux les laisser en .flv ou les convertir grâce à Super (un logiciel gratuit, dispo sur 01net).
C'est gratuit, pratique et ça demande peu de temps et de connaissances en informatique...