Une fois de plus on confond Internet et Imprimerie.
Numériser les textes anciens c'est numériser la poussière (Dust scanning). L'important dans les textes ce sont les informations, le savoir et la connaissance qui est exprimé et non pas les mots à la queu leu leu.
Un savoir n'a de valeur que s'il est transmis et compris. La forme textuelle ou image n'est plus adapté à l'évolution d'Internet.
Internet est devenu un outil Multimedia et il sera de plus en plus. La notion sacrée de page de type Imprimerie conmmence à être mise à mal par les technologies de type Ajax ou 3D. Un écran n'est pas fait pour lire des tonnes de texte.
C'est plus dans la restitution en Bases de données de type XML interopérables entre elles où les metteurs en scène du savoir vont pouvoir marrier les informations, les images et la pédagogie que les travaux doivent porter.
Qui peut lire couramment du Français du Moyen-Age ? Peu de personnes mais qui peut apprendre des réflexions ou des recherches qui ont été faites ? Nous tous.

Et ce n'est que dans une restitution moderne, évolutive, une "édition" des anciens livres (Bases de données XML) que l'essentiel sera transmis aux nouvelles générations.
Un savoir collectif se prépare et se construit. Appuyer sur un bouton de numérisation ne répond en rien à cette problématique.

La réponse à l'offensive Google c'est de faire autrement et mieux. Laissons leur l'ancien et créons du nouveau.