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L'emballage chocolat

Dominique Petit
, Caractère, le 06/12/2005 à 07h00

Introduction
Le Français est l'un des plus gros mangeurs de chocolat au monde et est très attentif aux nouveautés. La concurrence étant vive, la créativité est de mise sur les recettes et sur l'emballage.


Des industriels généralistes ou spécialisés
Une centaine d'industriels évolue sur ce segment où s'imposent quelques leaders, propriétaires de marques bien connues.

    - Isabelle Augeraud (Jeff de Bruges) : “ un nouveau positionnement sur le marché du chocolat de tous les jours »

Des professionnels de la fabrication d'emballages, version haut de gamme
De l'étui pliant à l'aluminium imprimé, la gamme des emballages est vaste et les prestataires sont choisis en fonction de leurs spécialités.

    - Points de vue
    - Arnauld Motte (VG Goossens) : “ un secteur friand de finitions élaborées »

La qualité, un élément déterminant
Quelle que soit l'offre, permanente ou saisonnière, elle doit aller de pair avec un emballage esthétique et d'une qualité sans failles.


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