La cuisine pour les nuls
Rillettes de homard, ballottines de colin... ce CD trompe les vrais nuls avec des recettes trop difficiles.
La rédaction , Micro Hebdo, le 30/10/2003 à 18h30
Ce CD-Rom ne viendra pas beaucoup en aide à ceux qui veulent faire leurs premiers pas en cuisine. Difficile en effet de débuter derrière les fourneaux par des ballottines de colin cressonnière ou des rillettes de homard ! Et si la préparation nécessite de désosser des cuisses de grenouille ou de recoudre un canard farci, vous serez laissés seul face à vous-même.
En revanche, le lexique se fera un plaisir de vous préciser qu'enfourner signifie mettre au four ! L'utilisation de produits peu répandus est un autre défaut. Qui sait ce qu'est un chinchard ou un corégone ? Point de salut non plus du côté du moteur de recherche. Vous souhaitez trouver une recette de dessert moyennement facile à réaliser ? Arrive en tête de liste... un plat de poisson !
On aime
La possibilité d'ajouter ses propres recettes.
On n'aime pas
Les recettes trop difficiles, le manque d'explication sur les gestes techniques.
Mention Recalé
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Ce qu'il vous faut
PC à 100 MHz
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