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La vie du vin

“ Guider, informer, rassembler les amateurs de vin ”, tel est le credo du journal Le Figaro, qui lance un site consacré à l’œnologie.

http://avis-vin.lefigaro.frIl est comment le Romanée-Conti de 2007 ? Si cette question vous taraude, allez jeter un œil au nouveau site concocté par les équipes du Figaro. Il s’articule en trois parties : un magazine à base de petites actus, un chapitre sur la dégustation et un moteur de recherche.Un dictionnaire du vin permet, à défaut de dégustation, de se forger un vocabulaire digne d’un sommelier et de lancer, sûr de soi, “ il a un goût de Mercaptan, ce vin ! ”. L’avis du vin réussit le tour de force d’aider l’internaute à choisir un vin, sans le goûter : il faut juste cocher ses parfums préférés (boisés, lactés, fruits, etc.), déterminer ses goûts (acide, souple, sucré), indiquer si l’on préfère le vin jeune ou vieux, pour voir s’afficher une liste de vins qui correspondent. On y trouve enfin l’indispensable rubrique Accord mets et vins, pour savoir ce qu’il convient de servir avec de la viande rouge ou du poisson cru. Ajoutez à cela un moteur de recherche qui explore une base de plus de 3 500 vins et vous avez là un outil pratique plutôt complet.Notre avis
On aime

Les nombreux outils pour choisir un vin et se cultiver en la matière.
On n’aime pas
La partie magazine encore peu étoffée.
Mention Bien

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Magali Rangin